鍋料理にもいろいろありますが、
実は、もつ鍋は、健康に良いのですよ

本場のもつ鍋セットを通販で購入して、
家庭で、健康的なもつ鍋パーティーをしましょう

もつ鍋は野菜がたくさん摂れて健康的

寒くなると特に美味しいのがもつ鍋ですよね!

濃い味付けや油分がたっぷりで、濃厚なもつ鍋・・・
なので、カロリーが高い・・・

そんなイメージなので、
スタミナをつけたいときや、
元気になりたい時の鍋?

実は、もつ鍋は健康的な料理なのですよ

もつの種類

スーパーなどで売っているモツは、
豚の小腸の場合が多いです
もつ鍋屋さんなどの専門店では、牛モツになります

ブタの場合は、噛み応えで白いヒダがついている
牛の場合は、ブルンとしている

そんな感じでしょうか?

これらは、カロリーを見ると、

豚モツ:100gあたり171kcal(小腸)179kcal(大腸)
牛モツ:100gあたり287kcal(小腸)162kcal(大腸)

そんなに、高カロリーではないのです
それに鍋ですから、脂分は、出汁に出てしまいます

栄養がある、もつ

もつには、栄養素もたっぷり含まれていますよ
鉄や亜鉛などの現代人が不足しがちなミネラル分や
代謝の働きを助けたり肌を綺麗にするビタミン群などが豊富なのです

特に牛モツには、豚モツよりも、
ミネラルやビタミンが多く含まれています
なので、疲れている時や
スタミナが欲しい時には、
牛モツが特におすすめですよね

一方の豚モツには、不飽和脂肪酸が多く含まれております
血中の中性脂肪を減らす、
善玉コレステロールを増やすなどの
ダイエットには嬉しい効果が期待できます

野菜をたくさん食べましょう

しゃぶしゃぶなどとは違い、
もつ鍋なら野菜をたくさん食べることができますよね

鍋いっぱいに、山盛りの野菜
それでも、簡単に食べられますよね~
どんどん、野菜を入れましょう

日頃は、野菜嫌いなをお父さんも、
もつ鍋に入った野菜は食べられますよ

たっぷりの野菜 を一緒に食べると
食べすぎを防ぐことができますよ

さらに、
消化を促進する効果があります

なにより、
ビタミンやミネラルなどの栄要素は、
良質な油と一緒に摂ることで、
体への吸収率が格段にアップするのです

牛もつで、野菜をたくさん食べると
こんなに、健康的なのです

締めには注意を

ダイエットにも効果的なもつ鍋ですが・・・
締めの、炭水化物は控えめにね!

麺類を大量に入れて、
汁をたくさん吸わせて食べると、
今までの、健康的な野菜が・・・
となりますので

また、もつは、プリン体が多いので
ビールは、最初だけにして、

あとは、サッパリとレモン酎ハイなどがいいです
梅もいいですよ

レモンや梅に含まれるクエン酸は、
亜鉛の吸収を助ける働きをしてくれます
モツと合わせると健康的ですよ

通販で、本場のもつ鍋を

牛もつが、疲れた体に効きます

5つの味があります
・醤油
・味噌
・あごだし醤油
・塩とんこつ
・胡麻担々

初めてでも、レシピがついてて安心


botan

まとめ

鍋は野菜がたくさん食べられていいです
特にもつ鍋は、野菜中心となりますから
おススメですね

今は、通販で何でも買えますから、
本場のものを、お取り寄せするのが
楽しいですよ